原宿の韓国料理

今日のランチは近所に出来た『KOREAN KITCHEN artty artty』という店に行ったみた。竹下通りの一本横のブラームスの小道に出来た店。以前はブライダル関係の店が入っていた建物全体が中華と洋食とこの韓国料理の店に変わった。変動の多い原宿。2年以内で撤退する店が多い激戦区。さて、お味は・・・。
う〜ん、2年は・・・・。
最近、お洒落（風）なお店が増えてるけど、ちゃんとした真面目な接客や料理を出す『おもてなしの出来てる店』が減ってる気がする。安易に脱サラや企業が副事業で飲食に手を出すけど、あまり成功事例に出会ったことが無い。特にここ原宿。次々にお店はできるけど、次々に店が潰れる。店員のレベルも極端に下がってる気がする。
う〜ん、大人が安心してちゃんと食べに行ける店ができてくれないか。この界隈にも。ねぇ。