さて朝っぱらから昨日の宣言通り『タイ・フェスティバル』に、美味しい食べ物を探しにリベンジしてきた。フラフラと回っていると『カオソーイ』のメニューを発見。チェンマイの名物ヌードルだ。ウコンをベースにしているのでカレーラーメンとも日本では呼ばれてるけど、ココナッツミルクの味も強いので、自分的にはあまりカレーという感じはしないんだけど。チェンマイの望郷にかられていたところ。丁度いい。早速注文。
色々な具材を乗せていき、最後に汁をかけてネギをパラパラと振り掛けて出来上がり。おばちゃんの手際よさを見ているのもまた楽しい。自分で辛しを振り掛け、砂糖は迷ったがやめて、青辛子の入った酢(名前忘れた)を一振りしていただく。
・・・・あれ?
チェンマイで食べたのとかなり違うけど、まあいいか(笑)。味が薄いなぁ。やっぱ辛子をもっと入れて砂糖をちょっとまぶせばよかった。
まだ11時前だというのに既にこの混雑。代々木公園では色々なイベントが行われるけど、この『タイ・フェスティバル』が一番賑わってるんじゃないかな。「さぁ食うぞ」って感じで皆目の色変わってるからかなり怖いし。
なにか物足りなかったのでチキンのモモ焼きを買った。甘辛酸っぱいナムチムガイをたっぷり付けて、シンハービールといただく。美味しかったけどもうちょい塩味が欲しかった。なんか全体的に味が薄いような気がするんだけど、自分が疲れてるだけなのかな・・・。どこの店も辛さが足りないし。本場のってもっとしっかりした味だったんだけどなぁ。
とはいえ、普段行けないような全国のタイレストランが集結するので、文句いいながら食べるのもまた楽しいもの。でも、ちょっと人は多過ぎだな。
さて、来週19日〜20日は『ジャマイカ・フェスティバル』、26日〜27日は『スリランカ・フェスティバル』。まだまだ旨いもの探しの旅は続く!
Leave a reply