空輸のサザエが売っていたのでお買い上げ。事務所に戻り早速刺身でいただく。サザエを刺身にするには当然ながら貝からほじくり出さなくてはならない。これがまた真剣勝負でたまらない。貝がちっと口を空いた瞬間を狙ってナイフを突き刺し、一瞬で射止めた後、身をほじくり出す。遠心力を使いながら身を押したり引いたりしてるとスポッと抜ける。ワサビ醤油でいただく。肝の部分はちょっと心配だったので、抜け殻に酒と醤油を入れて焼いて食す。う〜ん、幸せ。
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2 Comments
>vita さん
千円で八個。一気に完食でございます。
ビール瓶もガンガンと・・・・
幸せv
九州 物産・観光フェア2007って文字自体そそりますw
サザエ!サザエですやん!←大好物
お刺身!あーぁ あーぁ。食べたいなぁ。
焼きにしても生にしてもサザエは素晴らしいです。
焼きの場合最後の汁がたまりませんっ(結構興奮状態)