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    ストラーダ

ホウボウ

2008年4月6日

デパ地下でホウボウが売っていたので買ってきた。ホウボウと言えば秋冬の魚と思っていたんだけど、なんでこの時期に？と思いつつ、欲求に勝てず一番赤いヤツをチョイス。

三枚に下ろして先日買った焼酎と一緒にペロリと。コリコリ、シコシコで最高の味だった。春のホウボウもなかなかイケるぞ！


NOBU

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