夜中にどうしても日本酒が飲みたくなって(時代劇を観た影響)24時間営業のハナマサにRZでひとっ走り。コンビニでも売ってるんだけど、やっぱ日本酒は一升瓶で飲まないと気分がでないので。
北関酒造の日光恵比寿蔵純米酒というのが980円で売っていた。日本酒は純米。それもできるだけ安酒の方が好き。当然お買い上げ。昔の二級酒の中から逸品を探し当てるような、宝探し的な冒険心をかき立てるこの感覚がたまらない。
日本酒はグラスでは飲まない。必ず土から焼いた陶器に一度入れ同じ素材のおちょこで飲む。
日本酒は一度土に還す。
それが自分流。だから安酒もグンと美味しくなる。いやぁ〜久々の日本酒。美味しゅうございました。
Leica M9 DR Summicron (1965) 1:2 / 50mm
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