なんとスーパーマーケットに行ったら八角が売っていた。おおっ〜当然買いである。
八角と言えば北海道。足が早く北海道以外では食べれないと思っていたのに・・・さすがに刺身は無理なので塩焼きで。う〜ン、おいしい！
北海道に行くと必ず食べる八角。大好物。定番は刺身だけど、塩焼きもうまい。味噌を付けて焼くのも旨い。
東京のスーパーでも最近はたまに入ってくるらしい。これから要チェックだな。
あぁ〜また北海道にも行きたい。
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