空豆

経理スタッフが空豆を買ってきてくれた（thank you!）。旬だね〜。いいねぇ〜。ということで先ずは焼き空豆にしてみる。表はこんがり中はしっとり。我ながら絶妙な火加減。軽く塩を振り食す。旨いね〜。日本酒で一杯・・・・といきたいところだけど、クルマで帰らなければならないので、お〜いお茶でじっと我慢。
旬のものを旬に食べる。あたり前の事だけど、その当たり前を忘れてきているような気がする。便利な世の中になっても、大地の恵みに感謝する気持ちは忘れないようにしなくちゃ。