またまた届いたポイントで交換した商品。今度は『全国ラーメン味自慢』だ。インスタントラーメンだけど会社の夜食にはちょうどいい。今日も遅くなりそうだから、さっそく人参とレタスを山ほど入れてつくってみよう。レタスだから塩味がいいか。よし、浜田山『華月』で行ってみよう!
で、こんな感じでいただく。レタスは湯通しして豆板醤とニンニクパウダーにまぶしてもり付け。人参は新鮮なのでそのまま生で食感を楽しむ。野菜だけのヘルシーメニュー。ただ背油が苦手なので華月の味はちょっとアップアップ。油がスープと別になっていれば調整できるのに、ちと残念。次回は博多長浜『一心亭』に挑戦してみよう!(ここも油が多そうだな・・・)
6 Comments
>あき さん
あまい、あまい。自分で料理する男は、人の料理にケチをつけたがるので、一緒になったら不幸です(笑)
>珠蘭 さん
はは、確かに見た目より味ですよね。でも、自分で食べる時は味より見た目にしないとアラがでちゃうんで・・・。器とかにも凝ったりして、味をごまかします(笑)
>ユーキ☆リッケンバッカー さん
レタスおいしいですよ〜。ただ、入れすぎると甘くなるので加減が大事です。ゆで過ぎもまったく食えないので、火加減もご注意。
もちろんリンク大歓迎です!
私もTonnyもラーメン好きデス(*^^*)
美味しそう~♪
レタス試してみます!!!
やっとアメブロ以外のブログをブックマークできました!!
ずっとずっと苦戦してたんですよ~!
というわけで、またLINK(ブックマーク)させてもらっちゃいました!
前ブログで許可を得ていたので・・・事後報告になっちゃいましたが、また許可してくらさい☆
わっ!
なんてキレイなラーメンなの?
たまーに気が向いたときに、シチューやカレーの人参を花にするときあるけど、基本、味と食欲が満たされれば、それ以上のことまでは手間をかけれない珠蘭です(^_^!)
なんか・・ご無沙汰でした(^_^;)
ブログ一気読みさせていただきました。
なんか優雅だな~。
&
NOBUさんみたいな人を旦那にほしいと思いました。
私は・・・間違っても(いややらなきゃいけないんですが・・)
こういう手の込んだ料理できないです(p_・q)
>サンセリテ さん
具材にデコレーションは中華の基本です!
例えインスタントでも妥協は許されません。
というか、こういうチマチマした事って好きなんですよ(笑)
にんじんがお花の形になってる~♪
私も空豆いただきました。塩茹でしてそのままチュルンと・・・
春の味がしましたよ☆