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    ストラーダ

完成！

2007年7月27日

先日こさえたイカの塩辛。発酵も終わりいよいよ解禁。さっそく白いご飯と・・・・・クゥ〜腰が抜けるほど旨い。当然自分で作ったから余計なもんは入ってないし塩加減もベスト。唯一の失敗は作る量が少な過ぎた。あっという間に無くなっちまう・・・。


NOBU

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