深川に行ったら当然昼飯は深川丼である。清洲庭園から門前仲町に向かい、散策しながらお店を探す。有名店はさすがに日曜なんで行列ができている。このクソ暑いのに並んでは勘弁だったので、店内を覗きながら店を探す。ちょうど奥の席が空いた店があったのでそこに入ってみた。店で一番人気のあさり丼を頼む。深川丼といっても種類は色々あり、昔ながらのみそ汁ぶっかけから、アサリで炊き込んだ深川飯まで、お店によってアプローチは違う。これを食べ比べるのも深川の楽しみだ(ってそんなに行ってるわけじゃないんだけど)
ここの店は白いごはんの上に蒸篭蒸ししたアサリとシラタキが乗っている深川飯タイプ。見た目濃い感じだがあっさりした味で、しつこくも無く旨かった。当然瓶ビールも二本ほど頂く。
食べながらお店のおばあちゃんと世間話。店をやりだして50年。昔はそば屋だっただったそうだ。道理でタレの案配がそば屋っぽいと思った。50年っておばあちゃん歳いくつなのよ?「80歳だよ」ひえぇ〜若いね。「そば屋はダメだ。疲れて疲れて全然儲からない」明け方からそばを打ってダシを作って夜中まで仕事。「どんぶり専門に換えてから楽だよ。儲かるし」おばあちゃん、俺食ってるんだから儲かるって言われるとすごく損した感じになるよ。
確かにこの界隈、どこも深川丼は1000円前後。そもそも高いものが食べれない庶民が、安いアサリでなんとか空腹感を誤摩化したのが発祥。それがいつの間にか高級食になっちまった。考えてみれば原価は50円くらいか・・・・そりゃ辞められないはな。「たとえ1千万くれるって言ってもそば屋は嫌だね」はは、おばあちゃん正直だわ。
まあ、料理なんて原価を考えたらなんでも不味くなる。雰囲気と粋に投資するようなもんだから、日曜日の昼下がり、下町情緒な店でおばあちゃん相手に払う分には高くも無いだろう。「娘がアメリカに住んでるから、毎年夏休み前に2週間くらい休んで向こうに行ってたんだけど、もう歳でだめだ。体が言う事きかなくて今年は行かなかったよ」去年まで行ってたの?それも凄いね。やっぱ働いてるのはいいんだね。「こうやってお客さんと話してるのが一番いいんだよ」
おばあちゃんお愛想してくれる。釣り銭分かる?「頭はまだボケちゃいないよ」
レジ代の横には懐かしいダイヤル電話機と、左手上げの髭が眉まで上がった相のいい招き猫が微笑んでいた。
12 Comments
>あやの さん
そうですか!よかったですね!
長い年月の邂逅に役に立てて私もうれしいです。
ちょっとは人のためになるブロクに成長できたかな?!(笑)
詳細ありがとうございました!先日伺ってきましたところ同級生で輪ないけど幼少時代ご近所で顔をあわせたことのある方だったようで祖母も大変喜んでおりました。
ご丁寧にありがとうございました。
>あやの さん
店名はまったく失念しているのですが、場所は東京都江東区白河1-3付近の『深川江戸資料館東』という交差点だったと思います。
同級生だったらロマンですね〜。吉報をお待ちしてます。
はじめまして。今度食べに行こうと調べていたところこちらのブログにたどり着きました。こちらのお店の場所や目印などもう少し教えていた抱けると助かります><今の情報の限りだと祖母の同級生のお家かもしれないのですが祖母も87なので場所の記憶があいまいです。生きてるうちに連れて行ってあげたいので情報よろしくおねがいします(;_;)
>こすずめ さん
おっ、そうですか!元気でしたか。嬉しいですね〜
また食べに行ってみよう。
突然、失礼いたします。。
昨日、そのお店いきました。
おばあちゃん、元気でしたよ(^^)
>からす さん
すみません店名は失念しました・・・。
場所は深川江戸資料館の近くなので、ぜひ探し当ててください。
おばあちゃんがいい味出してますよ。
おはつです
読ませていただいて人のふれあいの温かさを文面から感じられ、とても行ってみたくなりました。
お店の名前だけでも教えてもらえませんでしょうか?
>Art-Foodsさん
有名店ほど味が??ってパターン多いですよね〜
私が食べたところはそばつゆっぽくて好みの味でした。
私もそれほど巡った事はないのですが、今度は紅葉の時期に行ってみようと思ってます。
リベンジしたらその情報も教えてくださいね。
>なっちのままさん
いやいや孫くらいです(笑)
話しのテンポが合う店は楽しいですね。
また開拓したらレポートしますね。
こんにちは。
ボクも以前に一度「深川めし」を食しに行きました。
有名店(らしい)だったのですが完全な失敗。
甘~いみそ味で、ちょっと好みの範囲外でした。
もっとイロイロあるんですよね…チャンスがあればまたチャレンジしたい気にさせてくれたNOBUさんのブログでした。
エルマーの画、生で拝見したいですよ。
ライツもツァイスもシャドーの描写がいいですね。
NOBUさんは相手の個性を引き出す天才?
やり取りが面白くて吹き出す事もしばしばです。
お婆ちゃんもお孫さん(にしとこうかな)くらいの男性と
こんないい時間を過ごせて良かったなあと思います。
深川丼の美味しさも分かったし、私も楽しかったぁ~(^^♪