東京銘菓

お友達から先日『神戸 凮月堂』のゴーフルを頂いた。

・・・・・あれ、凮月堂って上野じゃないの？ 変だなと思って調べてみた。明治30年に”のれんわけ”してもらい神戸 風月堂を起こしたらしい。なるほど、ゴーフルといえば上野（銀座）のイメージだったけど、関西だと神戸なんだ。ほほぉ〜。

そういえば赤坂の『とらや』。これもずっと江戸の菓子屋だとばかり思っていたら、元は京都だったんだね。100年くらい前に赤坂に本店を移住したらしい。菓子屋も出生の歴史を追うと面白い。

東京の銘菓ってなんだろう？　どら焼き、人形焼き、豆大福・・・でも一般的過ぎてどこの店でもある商品だ。やっぱ『東京ばな奈』か？、お菓子のホームラン王『亀屋万年堂のナボナ』か（古い？）。まあ何にしろ甘いものはあまり食べないので、商品名を言われても全く分からないのだけど（笑）

そうそう、関東の人間には馴染みのある『東京ひよこ饅頭』。実はこれ、オリジナルは福岡の会社が作っていた九州銘菓『ひよこ饅頭』。この会社が東京進出の際に『九州ひよこ』ではなく『東京ひよこ』のブランド名で別会社で売り出したから話がややこしくなったらしい。関東以北だと『ひよこ饅頭』といえば上野の東京ひよこだと思っている人が多い（自分も九州の人間に言われるまでずっと東京銘菓だと思っていた）。ずっと自分の子供だと思っていたのに、いきなり全然知らない外人の子供だと言われたみたいだよね（極端か）。

さてさて、あなたのお国自慢の銘菓ってなんだろう？　なんとなく話が水戸黄門っぽくなってきたので、さしずめ東京はやっぱ新宿の『追分だんご』を推薦しておこう（すまん団子好きなもんで）。