電子レンジの温め方

古本屋で面白そうな本が売っていたので買ってみた。『電子レンジでおいしくクッキング』と『電子レンジで手間なしクッキング』。これを面白いと思うオヤジはどれだけいるかは別にして、ちょこっと何かを作る時に電子レンジは便利だけど、意外と使いこなしてない気がする。唐揚げも電子レンジでできるの？　興味津々である。
で、開くと先ずは電子レンジの基本から。「むらなく加熱するにはターンテーブルの中央は空けて端に置きましょう」
・・・えっ？！ターンテーブルの中央じゃないの？　『中央は熱の当たりが弱いので周辺に置きます』
が〜ん、そうだったの？！　人生ウン十年、バカの一つ覚えでとにかくセンターに置いていたよ・・・。
世の男性諸君、知っていたか！