0年生

東京ベルエポック製菓調理専門学校、埼玉ベルエポック製菓調理専門学校、赤堀製菓専門学校の三校で0年生（入学予定の高校生）プログラムで、ビジュアルフードクリエイター協会 会長の白井ありささんと一緒に講師をしてきた。

いかに料理を美味しく写すかの実践講座。

料理は白井さんプロデュースのホットドック『ワンダフルドッグ』
撮影の考え方やコンセプトづくりを教えたのち、今回は学校から特別にクリップレンズがプレゼント。魚眼レンズや望遠レンズを駆使して自分の作ったかわいいホッドドックをスマホで撮影。

みんな苦労してアングルを考え実技終了。最後は全員の写真を見ながらの寸評会。

高校生に写真の撮り方は難しい？いえいえ１億２千万人総スマホ時代。高校生だって立派なカメラマンです。

将来立派なパティシエや調理師になって一緒になにかコラボできたらいいね。
頑張れ、高校生！